Alguna vez te has preguntado por qué Napoleón siempre aparece representado con la mano derecha debajo del chaleco de su uniforme? Mi teoría es que lleva escondida una petaca con su brandy favorito destilado por la antigua casa Courvoisier. Y no lo culpo.
Hace poco probé un raro Courvoisier que ya era añejo cuando Napoleón fue derrotado en Waterloo en 1815, y esta belleza durmiente se mantenía en estupenda forma. ¿La razón? Esta bebida espirituosa no madura en la botella, como sucede con el vino, pero tampoco se deteriora con el tiempo. El brandy o whisky que gustaba al emperador hace dos siglos guarda hoy las mismas cualidades.
Para encontrar 5 whiskies de malta un poco más modernos que hubieran superado la prueba del tiempo, acudimos a Sukhinder Singh, un experto de The Whisky Exchange.
Él cree que las siguientes bebidas son una auténtica inversión si las guardas, o un auténtico agasajo si es que prefieres bebértelas.
Rosebank
12 años de envejecimiento; Serie Flora & Fauna, Destilería Rosebank
74 dólares (sin IVA)
¿Por qué es coleccionable?
La destilería Rosebank ya no existe, y sus reservas son cada vez más escasas. Incluso el precio de esta botella podría aumentar pronto.
Port Ellen
Cualquiera de sus versiones tiene sólo una presentación anual.
¿Cuánto cuesta?
De 253 a 673 dólares (sin IVA)
¿Por qué es coleccionable?
El whisky Port Ellen tiene dos cosas a favor: es originario de la isla de Islay, la región más popular del whisky; y la destilería que lo produjo ya cerró.
Tal vez por este motivo, su precio parece aumentar cada vez que se libera una nueva partida de botellas.
Brora
30 años de envejecimiento; presentación anual; cualquiera de las seis presentaciones
De 329 a 396 dólares (sin IVA)
Otra destilería extinta, descubierta por los coleccionistas hace pocos años.
La demanda por estas botellas ha sido descomunal.
Glenfarclas
¿Cuánto?
Nada más y nada menos que 50 años de envejecimiento
¿Cuánto cuesta?
2,021 dólares (sin IVA; disponible próximamente)
No sólo es coleccionable ... si lo encuentras a este precio, ¡No lo dudes!
La mayoría de los whiskies de 50 años de edad liberados actualmente rondan los 6,000 a 12,000 dólares la botella, así que esta joya de Speyside, añejada en barriles de jerez, es una ganga.
Black Bowmore
Año 1964
Este Whisky (sin duda) de colección, tiene 42 años de envejecimiento
¿Cuánto cuesta?
3,539 dólares
¿Por qué es coleccionable?
No sólo es coleccionable, es más, al día de hoy se ha convertido en un whisky de culto, pero aún así, todavía está infravalorado, así que si lo consigues ahora, aprovecha la ocasión.
Proviene de uno de los últimos barriles de jerez oloroso de la cosecha de 1964.
Sobra decir que tiene mucho potencial.
Publicado por: TuDecides.com.mx
Edición: Adrián Soltero
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